CHIARIN TANJURIĆ

ČOKOLADA ZA BEBE BEZ ZLOČESTOG ŠEĆERA: Da, to zaista postoji i možete ju sami pripremiti!

Jako fine slastice bez zločestog šećera
 Berislava Picek / HANZA MEDIA

Iako su bebe po prirodi znatiželjni svejedi, ipak im je slatki okus najdraži jer je i jedini koji su okusili putem majčinog ili adaptiranog mlijeka prije uvođenja dohrane s navršenih šest mjeseci života. Neki stručnjaci upravo iz tog razloga savjetuju da se za početak nudi povrtna i mesna hrana prije voća koje je slatko kako bi bebe jednog dana bile manje izbirljive kod takvih vrsta jela. Ne znam je li to jedini uvjet, ali po meni, ako redovito nudite raznovrsnu hranu svojoj bebi, naviknut će se na vašu prehranu kadtad, a za to je ključno strpljenje i ustrajnost. Ono što je nezaobilazni slijed svakog našeg ručka je desert. Bilo bi mi žao takvo veselje uskratiti svojoj bebi bez obzira na to što je na slatko ne bi bilo teško nagovoriti. Bez obzira na to, odlučila sam osmisliti nekoliko deserata koja su sastavom i teksturom prilagođeni šestomjesečnom dojenčetu, pa sve do dobi od otprilike godinu i pol, ako ne i dulje. Najveći izazov je kreirati slasticu koja ne sadrži ono što svaka ima, a to je šećer, no sreća je na našoj strani s obzirom na to da danas možemo nabaviti i druge alternative bijelom šećeru. Tako su i ovi bebini slatki zalogaji zaslađeni potpuno prirodno. Svakako treba imati na umu da ovo nisu zamjene za redoviti obrok, nego samo malo veselje u vrijeme kada i ostatak obitelji zadovoljava svoj slatki zub. Bebe upijaju ono što vide, pa je bilo kakvo uključivanje u zajedničko objedovanje samo još jedan od načina da steknu zdravu prehrambenu naviku. Dok najmlađa čeka svoj red na ove poslastice, starija ih sve od redom voli, tako da imate našu sigurnu potvrdu da su bebini deserti ukusni za sve.

Keksi od vanilije za bebe

 

ABC muffini

 

Sladoled od avokada

Berislava Picek / HANZA MEDIA
 

Čokolada za bebe

Zagreb, 291018.
Zdrava jela; grickalice za djecu pripremila je Nastasja Petric.
Foto: Berislava Picek/ CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA
 

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
23. listopad 2020 12:54