KUKURUZ

DA GA SAMO NE KUHATE I PEČETE: Polpete od kukuruza

 Getty Images/iStockphoto
Njam!

Trebat će vam:

75 g brašna
1 jaje
žličica praška za pecivo
150 ml mlaćenice
pola poriluka
malo soli
300 g kuhanog kukuruza

corn fritters with sour cream
Getty Images/iStockphoto

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, razmućeno jaja i mlaćenicu. U smjesu dodajte nasjeckani poriluk (ili manju glavicu luka). Lagano posolite. Neka smjesa odstoji nekoliko minuta. Žlicu smjese spuštajte na vruću tavu na kojoj ste prethodno rastopili malo masti. Formirat će se popečci. Pecite 2 do 3 minute sa svake strane, dok ne porumene.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
30. lipanj 2022 18:33