ZASITNO I NA ŽLICU

Danas kuhamo: Pripremite gusto mesno varivo s krumpirom, graškom i mrkvom

 Shutterstock
U varivo možete ubaciti i noklice koje ste napravili od brašna, jaja, soli, vode i kapi ili dvije ulja

Trebat će vam:

300 g piletine ili drugog mesa po želji
4 krumpira
2 mrkve
100 g graška
1 žličica timijana
500 ml temeljca
2 žličica crvene mljevene paprike
2 lovorova lista
sol, papar

Priprema:

Na tavi najprije pirjajte sitno sjeckani luk. Dodajte mu piletinu koju ste nasjeckali na komade pa je zapecite sa svih strana. Dodajte krumpir i mrkvu, a zatim i temeljac. Dodajte i crvenu papriku, sol, papar, lovorov list i timijan. Kuhajte oko 20 minuta. Zatim ubacite grašak i kuhajte još 5-10 minuta. Poslužite uz kruh ili prilog po želji.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
22. listopad 2021 07:13