JUHA IZ BLENDERA

Danas za ručak radimo brzu juhu s rajčicama i ljetnim povrćem koja se ne kuha

 Luchezar
Pripremamo jednu od varijanti španjolskog gazpacha, sa starim kruhom, začinskim biljem i sočnim ljetnim povrćem

Trebat će vam:

5 rajčica
1 krastavac
1 šaka svježeg bosiljka
1 manja paprika
2 režnja češnjaka
2 žlice kvalitetnog maslinova ulja
1-2 kriške starog kruha
Sok jednog limuna ili kvasina
Prstohvat kumina
Sol, papar

Priprema:

Povrće operite i očistite pa sve zajedno ubacite u blender. Dodajte i stari kruh te začinite po želji. Sve sastojke blendajte dok ne dobijete teksturu guste juhe. Dobro ohladite pa poslužite uz koju kap maslinova ulja.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
07. svibanj 2022 09:31