SLASNI ZALOGAJI

DJEČJI USKRS: Zečić palačinke

 Berislava Picek / HANZA MEDIA
Slasni dječji zalogaji kao stvoreni za veseli uskrsni stol!
1 banana
1 jaje
3 žlice integralnog pšeničnog
brašna
4 žlice kravljeg mlijeka
1/8 žličice praška za pecivo
prstohvat himalajske soli

Zagreb, 070318.
Zdrava jela za djecji Uskrs pripremila je Nastasja Petric.
Foto: Berislava Picek/ CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA

U blenderu miksajte sve sastojke za palačinke. Ako je smjesa pregusta, dodajte malo mlijeka, ako je prerijetka, dodajte malo brašna. Tavu za palačinke premažite papirnatim ručnikom koji ste vrlo blago namočili u maslinovu ulju. Oblike zečića najbolje je napraviti dresir vrećicom ili kuharskom bočicom za umake i ulja koja ima što manji otvor. Prvo nacrtajte obris zeca, zatim kratko pričekajte da se taj dio zapeče te popunite i ostatak palačinke i odmah je preokrenite kako bi se stvorio pravilan kontrast boja. Servirajte ih s omiljenim pekmezom, a oči možete napraviti od borovnica ili sušenih brusnica.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
14. svibanj 2022 19:33