Evo kako od starog kruha napraviti sočan složenac s feta sirom i rajčicama

Složenac od starog kruha, sira i rajčice

Trebat će vam:

pola starog kruha

200 g feta sira

200 g cherry rajčica

200 ml vrhnja za šlag (nezaslađenog)

2 jaja

sol i papar

začinsko bilje po želji

maslinovo ulje

Priprema:

U posudu za pečenje, koju ste prethodno premazali maslinovim uljem, stavite stari kruh koji ste narezali na kockice ili natrgali na komadiće. Ubacite cherry rajčice koje ste prepolovili, a zatim sve prelijte vrhnjem za šlag u koje ste umiješali dva jaja, sol i papar. Dodajte šaku začinskog bilja. Kruh prelijte dobivenom mješavinom, sve još jednom dobro promiješajte i po površini rasporedite feta sir. Ubacite u pećnicu, pecite na 200 stupnjeva 30 minuta i prije posluživanja pospite svježim začinskim biljem i s malo maslinova ulja. Poslužite toplo uz salatu.