Gusti gulaš s piletinom, krumpirom i mrkvom može biti dobar ručak usred tjedna, ali i vikendom

Trebat će vam:

600 g pilećeg mesa, različiti dijelovi

4 krumpira

2 mrkve

1 luk

2 češnja češnjaka

1 žlica mljevene paprike

lovorov list

700 ml temeljca ili vode

ulje

sol i papar

Priprema:

Na zagrijanom ulju pirjajte luk dok ne omekša. Dodajte piletinu narezanu na komade i kratko je zapecite. Umiješajte češnjak, papriku i podlijte temeljcem ili vodom. Ubacite i lovorov list, dodatno začinite soli, paprom, timijanom i drugim začinima po želji. Dodajte krumpir i mrkvu koje ste narezali na kockice. Kuhajte na laganoj vatri oko 40 minuta dok se gulaš ne zgusne, a svi sastojci omekšaju.