FORKING CROATIA

JELO KOJE VOLIMO MRZITI: Hladetina u režiji najpoznatije blogerske vilice!

 Zvonimir Ferina
Ili ju volite ili ne!

Autori bloga Forking Croatia, Kasandra i Zvonimir, su se uhvatili u koštac s jelom koje volimo mrziti: hladetinom. Da se ne bi sami mučili, opet su se pozvali na kuhanje u organizaciji Zvonimirovog tate, a ovaj ih je put malim trikovima učila gospođa Vesna.

Zvonimir Ferina

Nisu mogli naći stručniju osobu za ovaj pothvat od profesorice anatomije na Veterinarskom fakultetu koja ih je, uz hladetinu, poučila i nekim drugim zanimljivim stvarima vezanim uz njenu struku. Ako se i vi odvažite pripremiti hladetinu, evo recepta!

Zvonimir Ferina

Trebat će vam:

cca 4 kg mesa (svinjske kožice i nogice, srca, jezici i rep)
nekoliko većih mrkava
10ak listova lovora
sol, papar, crvena paprika
papar u zrnu
češnjak

Zvonimir Ferina

Cijeli recept pročitajte OVDJE!

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
25. svibanj 2022 19:00