S NOVOG MENIJA RESTORANA APETIT

JESEN NA TANJURU: Salata od buče

 Filip Popović
Promjenom godišnjeg doba, u naše tanjure stižu jela koja donose nove okuse i tako upotpunjuju uživanje u finim zalogajima kojih smo se već zaželjeli
200 g buče
1 vrganj
1 šljiva
3-4 oraha
1-2 cherry rajčice
40 g kozjeg sira
50 g mlade salate
sol

Filip Popović

Buču narežite na kriške i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata. Poslužite je uz mladu salatu s kozjim sirom, nasjeckanim i cijelim orasima, šljivama te prepolovljenim cherry rajčicama. Prema želji posolite.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
29. lipanj 2022 15:50