NE GUBITE VRIJEME U GUŽVAMA

JESTIVI POKLONI: Grisini

 Marko Miščević
Ima li na svijetu osoba koja ne voli dobivati darove? Mislimo da nema.
Ima li na svijetu osoba koja ne voli dobivati darove? Mislimo da nema.
Ima li na svijetu osoba koja ne voli dobivati darove? Mislimo da nema.
250 g glatkog brašna
125 ml vode
1 vrećica suhog kvasca (7 g)
100 g maslaca
1 mala žličica soli
30 g parmezana
50 ml maslinovog ulja
100 g maka
100 g sezama
50 g vlasca

Marko Miščević

U veću posudu stavite brašno, kvasac i parmezan i dobro izmiješajte. Dodajte rastopljeni maslac, vodu, maslinovo ulje i na samom kraju sol. Sjedinite sve sastojke i miješajte sve dok se tijesto ne počne odvajati od posude. Posudu stavite na toplo mjesto, pokrijte krpom i ostavite da stoji najmanje sat vremena. Dignuto tijesto premijesite te podijelite u tri dijela. Dodatke poput maka, sezama ili vlasca možete umijesiti u tijesto ili posipati već oblikovane štapiće. Oblikujte jako tanke štapiće dužine 15 cm te ih stavite na pleh. Posipajte ih makom, sezamom ili vlascem. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na temperaturu od 200 ºC oko 6 minuta.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
12. siječanj 2026 05:42