Trebat će vam:
300 g tjestenine
150 g šunke
100 g parmezana
2 glavice luka
50 ml kiselog vrhnja
70 g topivog sira poput gaude ili cheddara
sol i papar
Priprema:
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. U tavi kratko popržite luk te usitnjenu šunku. Dobro ocijeđenu tjesteninu ubacite u tavu sa šunkom i dobro promiješajte. Prebacite u posudu za pečenje, prelijte vrhnjem i posipajte parmezanom, popaprite i oprezno posolite te dobro izmiješajte. Posipajte ribanim topivim sirom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C 20-ak minuta odnosno dok se gornji sloj sira ne rastopi i tjestenina ne zapeče.