Bijeli umak

Kad su nakon 45 godina zatvorili restoran, otkrili su svoj slavni tajni recept kao zahvalu vjernim gostima

Recept za njihov bijeli umak za gyros 45 godina je bio najveća tajna, a onda su ga izvjesili na vratima

Jedno je kad restoran koji radi ima tajni recept, ali što kad zatvori? Znači li to da njihovi gosti više nikada neće moći kuhati njihova jela? Gyro II 45 godina bio je mega popularan među gostima velikim dijelom i zbog svog bijelog umaka. Svi su htjeli saznati kako ga spremaju, ali nikako nisu mogli odgonetnuti.

Tek kada su odlučili zatvoriti 2017., odlučili su da je vrijeme da daju točne sastojke i omjere u kojima pripremaju umak. Uz to su se zahvalili svima koji su zaslužni za njihov uspjeh, a to su, naravno, vjerni posjetitelji.

Blagi bijeli umak

Trebat će vam:
900 g majoneze
240 ml octa
110 g šećera
30 g kopra

Priprema:
Kopar nasjeckajte na sitno i zatim sve sastojke dobro pomiješajte, ne može biti jednostavnije.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. lipanj 2026 07:32