Trebat će vam:
| 3 veće breskve 200 ml vode 2 vrećice zelenog čaja 1 vanilin šećer komad svježeg đumbira (duljine otprilike 3 cm), narezan na kockice 2 žlice meda nekoliko listića mente |
Priprema:
Breskve ogulite, odstranite im košticu, a zatim ih blenderom usitnite tako da dobijete kašasti sok. Stavite vodu da provri pa je maknite s vatre i u nju dodajte đumbir, zeleni čaj i nekoliko listića mente. Nakon 3-4 minute procijedite tekućinu pa dok je još topla dodajte vanilin šećer. Kad se čaj ohladi, dodajte i med, a zatim i sok od bresaka. Sve dobro pomiješajte i stavite u hladnjak. Pri posluživanju dodajte još nekoliko žličica meda i par listića svježe mente.