Trebat će vam:
| 250 g svježeg sira 2 žlice punomasnog kiselog vrhnja 4 - 6 rotkvica pola vezice medvjeđeg luka sol |
Medvjeđi luk nasjeckajte na sitno, a isto učinite is rotkvicama. Pomiješajte ih dobro sa sirom i vrhnjem. Začinite solju, možete dodati i malo papra ili neke druge začine koje volite. Jedite namazano na kruh, uz kuhanu šunku, kao namaz u sendvičima, uz kuhane ili pečene kobasice...