JASTUČIĆI S PEKMEZOM

Napravite tijesto od brašna, jaja i vode pa ga napunite omiljenim pekmezom

 Deposit Photos/
Na kraju sve zajedno uvaljajte u kombinaciju maslaca i krušnih mrvica i uživajte

Trebat će vam:

500 g brašna

250 ml mlake vode

1 jaje

2 žlice ulja

prstohvat soli

džem po želji (marelica ili šljiva)

5 žlica krušnih mrvica

2 žlice maslaca

šećer

Priprema:

Od brašna, vode, jaja i ulja umijesite tijesto. Pustite da se kratko odmori pa ga razvaljajte na tanko. Izrezujte krugove, punite ih džemom po želji pa ih preklopite i dobro zatvorite. Kuhajte jastučiće u kipućoj vodi. Dok se kuhaju, na tavi otopite dvije žlice maslaca i dodajte 5 žlica krušnih mrvica. Sve dobro zapecite pa dodajte malo šećera. Kada su jastučići gotovi, prebacite ih u tavu s krušnim mrvicama, obložite ih sa svih strana, kratko zapecite i poslužite toplo.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
10. travanj 2024 14:50