Trebat će vam:
slanina
luk
krumpir
maslac
jaja
mlijeko
sol
Priprema:
Slaninu i luk narežite na kockice te zajedno lagano pržite. Dodajte na listiće narezan krumpir i kockicu maslaca. Kada krumpir poprimi zlatnu boju, u tavu ulijte mješavinu jaja i mlijeka koju ste posolili prema želji. Pečeni omlet preklopite i servirajte topli.