JEDAN DAN PAUZE

Ovo brzo varivo s grahom, povrćem i kobasicama dobra je ideja za ručak za dva dana

 Dusan Zidar/
Pirjajte povrće s kobasicom, dodajte grah i skuhajte ručak za dva dana. Poslužite uz krišku kruha ili omiljeni prilog

Trebat će vam:

1 luk

2 režnja češnjaka

1 par kobasica

2 mrkve

2 šake tjestenine

1 konzerva graha

Temeljac

1 lovorov list

Sol i papar

Ulje

Priprema:

Na ulju najprije zapržite luk. Kada poprimi boju, dodajte sitno nasjeckani češnjak, mrkvu i na kolutiće narezanu kobasicu. Dodajte temeljac toliko da pokrije sve sastojke. Pustite da se krčka. Začinite lovorovim listom, soli i paprom, a možete dodati i čili papričicu. Kuhajte 20-ak minuta pa ubacite tjesteninu, a potom i grah koji ste najprije isprali. Kuhajte dok tjestenina nije gotova. Na kraju pospite sitno nasjeckanim peršinom i poslužite toplo.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
18. srpanj 2022 02:32