Pileće rolice punjene šunkom i špekom u sojinom vrhnju s češnjakom

Težina pripreme: lagano

Vrijeme pripreme: 30 min

Broj osoba: 2 – 4

Sastojci

• 3 kom pilećih prsa
• 5 dgk šunke
• 5 dkg špeka
• par žlica ulja
• 1 veća glavica crvvenog luka
• 2 dcl sojinog vrhnja za kuhanje
• 2 režnja češnjaka
• pola kg tijesta po želji

Priprema

1. korak

Pileća prsa narežemo na snicle i kratko mariniramo u marinadi za piletinu.

2. korak

Na tanko narežemo šunku i špek i stavimo na šnicle te zarolamo i učvrstimo čačkalicom.

3. korak

Popržimo na vrućoj tavi s malo ulja da dobiju koricu. Maknemo s vatre.

4. korak

Na tom soku prodinstamo glavicu crvenog luka i vratimo rolice na vatru.

5. korak

Dinstamo poklopljeno uz dodavanje malo vode oko 30 minuta.

6. korak

Dodamo sojino vrhnje i sitno rezani češnjak i pustimo da zakuha.

7. korak

Skuhamo tijesto, prelijemo saftom i rolicama i poslužimo.

Vrlo ukusne rolice, brzo gotove kojima poseban okus daje sojino vrhnje.

Recept: Marina Pavlić