250 g mladog graha
2 šake rikule
10 cherry rajčica
2 šake mlade salate
3 žlice pesto genovese
sol i papar
100 g fete
1 limun
Grah skuhajte u slanoj vodi, ocijedite pa pričekajte da se ohladi. Operite sve salate, a rajčicu narežite na četvrtine. Pomiješajte pesto s limunovim sokom. U tanjur ili zdjelu stavite sve salate, dodajte grah i rajčicu. Lagano promiješajte pa začinite pestom u koji ste stavili limunovog soka. Posolite, popaprite, dodajte feta sir i još malo lagano promiješajte. Poslužite odmah.