Kupili ste paket mlinaca ili napravili preveliku količinu domaćih, a ne volite da vam predugo stoje? Vrlo lako iskoristiti ih možete i za ručak usred tjedna. Možda vam nikada ne bi palo napamet, ali mlinci se odlično slažu s jednostavnim umacima uz koje biste obično poslužili tjesteninu ili rižu, samo ih je potrebno natopiti u vodi ili temeljcu taman dovoljno dugo da zadrže oblik i ne pretvore se u kašu.

U nastavku vam ostavljamo tri dobre ideje za ručak. Dvije podrazumijevaju brzinsku piletinu s mlincima, a treći mlince s tunom. Da, i to je opcija, i odlično je.

MLINCI S PILETINOM ZA BRZI RUČAK

Iako možda na prvu može zvučati neobično i piletinu i mlince uglavnom vežete za nedjeljni ručak, uz nekoliko jednostavnih namirnica i pola sata vremena postati mogu i jednostavan, brz ručak usred tjedna. U obje varijante bit će slasni, ostati sočni, s komadima mesa koji su meki. Oba jela odlična su i kada se jedu dan kasnije, pa se podgriju na vrućoj tavi s malo ulja. Tada postanu hrskaviji i još slasniji.

MLINCI S PILETINOM ZA SVAKI DAN

Lidija Lončarić/

PILETINA S MLINCIMA (I MISO PASTOM)

Lidija Lončarić/

MLINCI NA TOTALNO DRUGAČIJI NAČIN

U slučaju da posebno volite dobar umak od rajčice i tune, ova kombinacija mogla bi vam se posebno svidjeti. Vrlo jednostavno, a jako ukusno jelo uz koje će vam trebati još samo zdjela zelene salate. Recept nam je svojevremeno ustupila Nastasja Chiara Petrić.

MLINCI S TUNOM

Berislava Picek/Cropix/