DOBRA HRANA RECEPTI

Salata od cikle, mrkve i naranče

 Berislava Picek / CROPIX
 

3 srednje velike cikle
2 veće mrkve
1 naranča
sol
maslinovo ulje
rižin ocat

Zagreb, 211117.
Jela za zimska blagdanska druzenja pripremile su Mateja Domitrovic, Suncana Barusic, a prostor i stol je stilizirala Slavica Sagolj.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / CROPIX

Ciklu oguliti i naribati, mrkvu također oguliti i naribati. Naranči pomoću noža odstraniti koru i bijelu opnu pa je narezati na komade veličine zalogaja. Staviti sve pripremljeno u posudu i začiniti. Servirati kao predjelo ili uz ribu ili neko mesno pečenje.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
17. kolovoz 2022 15:42