Vrijeme je da omiljeni voćni liker iskoristite u ukusnom koktelu s đumbirom te tako udarite kontru njegovoj prepoznatljivoj ljutini, po preporuci suvlasnika novootvorenog bara Peaches & Cream na zagrebačkoj Trešnjevci, barmena Dominika Bečvardija.
SPICY THING
40 ml džina
20 ml soka limuna
10 ml šećernog sirupa
10 ml likera od kupine ili šumskog voća
komadić svježeg đumbira
U shakeru izgnječite đumbir, ulijte džin, šećerni sirup i limunov sok. Dobro protresite i izlijte u nisku čašu punu leda pa na vrh dodajte liker od kupine. Dekorirajte koricom limuna
Poslužite uz: jela od masnije ribe, tacose i grickalice
