IMAMO I RECEPTE

SLATKA PRIČA: Slatka priča

 Željko Grgić / HANZA MEDIA
Obiteljska slastičarnica u kojoj se kolači peku od jutra do mraka!
Obiteljska slastičarnica u kojoj se kolači peku od jutra do mraka!

Biskvit:

2 jaja
180 g šećera
80 g maslaca
120 g čokolade
90 g oštrog brašna

Krema 1:

200 g mascarponea
50 g šećera u prahu
50 ml vrhnja za šlag
300 g borovnica

Krema 2:

150 ml mlijeka
4 žumanjka
100 g šećera
20 g želatine
150 g crne čokolade
150 ml vrhnja za šlag

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
 Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA

Ispeći biskvit. Izraditi mascarpone sa štaub šećerom, vanilijom, borovnicama i slatkim vrhnjem. Staviti preko biskvita. Mlijeko, šećer i žumanjke kuhati pa dodati želatinu i čokoladu te preliti preko prve kreme.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. prosinac 2025 12:21