StoryEditor
ZA DORUČAK

SLATKO OD BUČE: Muffini s pekmezom od buče za doručak!

Klincima za školu!
 Berislava Picek / Hanza Media

Trebat će vam:

60 g pšeničnog brašna
40 g bučinog brašna
100 g maslaca
150 g šećera
200 ml mlijeka
50 g čokolade
2 jaja
1 žlica kakaa
1 prašak za pecivo

 

Oroslavje 171017.
Mladen Cesarec mladi je proizvodjac bucinog ulja i vec osvojio sve nagrade na tom podrucju. Imanje i vodjenja posla naslijedio je od roditelja Katarine i Zvonka koji pomazu u obiteljskoj proizvodnji.Osim bucinog ulja u ponudi su jos bucine kostice i bucino brasno.Od toga brasna supruga Vedrana po zanimanju nutriconistica, radi zanimljiva slana i slatka jela od bundeva.
Foto: Berislava Picek/ CROPIX
Berislava Picek / Hanza Media
 

Maslac sobne temperature umutite sa šećerom. Otopite čokoladu na pari pa dodajte u smjesu s maslacem. Dodajte jaja, puding od čokolade, brašno i prašak za pecivo te mlijeko. Usipajte u kalupe. Pecite na 180° C 20 min. Premažite ih mješavinom pekmeza od buče i ruma i posipajte nasjeckanom čokoladom.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
23. rujan 2020 09:30