Trebat će vam:
4 jaja
120 g šećera
1 vanilin šećer
140 g mljevenih badema
140 g maslaca
3 rebra čokolade za kuhanje
70 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
5 - 7 manjih kruški
Priprema:
Miksajte jaja s obje vrste šećera, dok smjesa ne postane pjenasta. Dodajte omekšali maslac i na pari otopljenu čokoladu. Ručno umiješajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Smjesu izlijte u pleh, zatim u njega utisnite očišćene kruške. Stavite u zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite 35 minuta.