Šnicle u umaku od mahuna

Težina pripreme: lagano

Vrijeme pripreme: 60 min

Broj osoba: 2-4

Sastojci

  • 5 svinjskih odrezaka
  • 100 g mahuna
  • sol i papar
  • začini i mljevena paprika
  • 1 luk
  • kiselo vrhnje
  • 1 mrkva

Priprema

1. korak

Šnicle stavite pržiti. Pored mesa, u lonac, stavite 2-3 zrna češnjaka u ljusci i luk. Začinite izmrvljenom kaduljom. Dodajte mahune i mrkvu te dolijte vode da sve pokrije.

2. korak

Prokuhajte u kipućoj vodi 30-ak minuta. Podlijevajte vodom ako je potrebno. Začinite solju i paprom, dodajte mljevenu papriku i 2 žlice kiselog vrhnja.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
21. lipanj 2022 03:20