Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 120 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 300 ml vode
- 200 g šećera u prahu
- 1 kg očišćene lubenice
- listići mente
- 0,6 dcl maraschina
Priprema
1. korak
Mentu i šećer prokuhajte u vodi na laganoj vatri. Izblendajte lubenicu i otopinu mente i šećera te procijedite kroz sito, dodajte maraschino i stavite u zamrzivač. Svakih 30 minuta izmiješajte vilicom dok se ne stvore mali kristali. Servirajte po želji sa svježom lubenicom.