SLOŽENAC OD KRUHA

Starom kruhu dodajte šunku, sir i začine po želji pa pripremite sjajan ručak od ostataka

 Alleko
Vratite sjaj starom kruhu i pripremite ovaj genijalan složenac. Sve što vam treba je nekoliko jednostavnih sastojaka i ručak je gotov

Trebat će vam:

500 g starog kruha
5 jaja
300 g šunke (može u ovitku)
300 g topivog sira (npr. gouda)
1 čašica kiselog vrhnja
250 ml vrhnja za kuhanje
sol i papar
1 žlica nasjeckanih svježih listića peršina

Priprema:

Oblik za pečenje dobro premažite maslacem. Kruh nasjeckajte na kockice. Umutite jaja, dodajte vrhnje i vrhnje za kuhanje. Šunku narežite na kockice ili trakice. Pomiješajte kruh i šunku. Naribajte sir pa ga dodajte kruhu i šunki. Sve prelijte mješavinom jaja i vrhnja, posolite, popaprite, dodajte peršin i rasporedite po obliku za pečenje. Pecite u pećnici ugrijanoj na 180 °C pola sata, odnosno dok površina ne dobije zlatnosmeđu boju.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
22. listopad 2021 09:47