JEDU NAM SE SOČNI BURGERI

ŠTO JE ROŠTILJ BEZ BURGERA? Cheeseburger

Jarun Zagreb 27042018
BURGERI
Foto Mario Kucera
Mario Kučera

Roštiljanje je već odavno prestalo biti samo stvar izbora, već je postalo svojevrsni ritual u kojemu se odaje najsvetija počast dobrom komadu mesa.

720 g junetine
150 g cheddar sira
1 luk
150 g kiselih krastavaca
2 žlice senfa
2 žlice kečapa

 

Jarun Zagreb 27042018
BURGERI
Foto Mario Kucera
Mario Kučera
 

Nakon prvog okretanja mesa položite sir kako bi se dobro rastopio na mesu i nastavite peći do kraja. Luk izrežite na ploške te ga grilajte na roštilju dok ne poprimi lijepu boju. Pljeskavicu položite na pecivo, dodajte kolutiće luka, kisele krastavce, senf i kečap te preklopite drugom polovicom peciva.

Izdvajamo

Iz drugih medija