| 720 g puretine 4 žlice guacamole umaka 250 g brie sira 8 šnita pečenih tikvica |
Guacamole umak
| 1 avokado 1 svježa rajčica 1 luk 1 režanj češnjaka 1 limeta 30 ml maslinovog ulja sol i papar |
Avokado prepolovite i izvadite mu košticu. Žlicom odvojite meso od kore. Nasjeckajte rajčicu, luk i češnjak. Zgnječite avokado, dodajte rajčicu, luk, češnjak, maslinovo ulje, sok limete, sol i papar. Sve dobro promiješajte
Burger slažite tako da na pecivo stavite pljeskavicu, zatim guacamole umak, dvije šnite brie sira te pečene tikvice. Poklopite drugom polovicom peciva.