KORJENASTI DESERT

Što kažete na korabicu u slatkoj varijanti? Napunili smo je jabukom i stvorili sjajnu slasticu

 Berislava Picek/Cropix
Korabu napunite jabukom koju ste začinili cimetom, a zatim sve zajedno pospite hrskavom smjesom od bademovog brašna

Trebat će vam:

4 korabe srednje veličine

3 jabuke

1 žlica cimeta

3 žlice smeđeg šećera

100 g maslaca

Za posip:

100 g bademovog brašna

2 žlice smeđeg šećera

1 žlica ekstrakta vanilije

50 g omekšalog maslaca

Priprema:

Korabama oštrim nožem odrežite vrh. Stavite ih u posudu za kuhanje, zalijte vodom, dodajte štapić cimeta i stavite da se kuhaju oko 20 minuta na laganoj vatri. Dok čekate, ogulite jabuke, narežite ih na kockice te začinite smeđim šećerom i cimetom. Rupičastom žlicom izvadite korabe iz posude te kratko ohladite pod mlazom vode. Žlicom izdubite omekšanu unutrašnjost korabe te napunite začinjenim jabukama. Napunjene stavite u posudu za pečenje, na vrh svake korabe stavite kockicu maslaca te stavite peći na 15 minuta na 180 stupnjeva. Nakon tog vremena izvadite posudu van i korabe pospite mješavinom bademovog brašna, šećera, ekstrakta vanilije i omekšalog maslaca. Vratite u pećnicu i zapecite još oko deset do petnaest minuta.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
17. svibanj 2022 02:17