Trebat će vam:
2 roštilj-kobasice
žlica ulja
250 ml umaka od rajčice
200 g penne tjestenine
šaka sušenih rajčica
svježi bosiljak
Priprema:
Roštilj-kobasice narežite na kolutiće i pecite u tavi na žlici ulja. Kada se kolutići lagano zapeku s obje strane, zalijte ih s pola umaka od rajčice, dodajte sušene rajčice i pustite da se kratko krčka. Sa strane skuhajte penne tjesteninu. Po potrebi podlijevajte sadržaj tave tekućinom od tjestenine. Dodajte ostatak umaka, ocijedite penne i ubacite ih u tavu. Još kratko pustite da se sve krčka pa poslužite sa svježim listovima bosiljka.