Trebat će vam:
2 pileća zabatka s kožom
sol
papar
suncokretovo ulje
2 žlice meda
2 žlice soja umaka
sok pola naranče
sezama po želji
malo baby špinata
na trakice sjeckani đumbir
Priprema:
Zabatke otkoštite. U posebnoj posudi pomiješajte sol, papar, soja umak i sok pola naranče. Smjesom natrljajte piletinu i ostavite je preko noći u hladnjaku. Piletinu stavite peći na jaku vatru, prvo na stranu s kožom. Pecite dok koža ne postane hrskava, zatim piletinu okrenite. Nakon par minuta dodajte med i sezam, ravnomjerno ih rasporedite po piletini. Bao napunite piletinom, baby špinatom i na trakice sjeckanim đumbirom.