Težina pripreme: lagano
Vrijeme pripreme: 40 min
Broj osoba: 2-4
Sastojci
- 1 luk
- kim
- sol i papar
- ljuta papričica
- maslinovo ulje
- 2 režnja češnjaka
- šalica riže
- 100 dkg konzerviranog graha
- 50 dkg pelata
Priprema
1. korak
Na ulju propirjati nasjeckani luk i češnjak, dodati papar i sol pa pirjati još 5 minuta. Zatim dodati rajčicu, grah, rižu, chilli i kim. Sve dobro promiješati i pustiti da prokuha.
2. korak
Zatim smanjiti vatru, poklopiti i pustiti da lagano kuha idućih 30-ak minuta dok riža ne omekša. Za vrijeme kuhanja, po potrebi dolijevati vodu. Poslužiti s kiselim vrhnjem.