Vegetarijanski grah

Težina pripreme: lagano

Vrijeme pripreme: 40 min

Broj osoba: 2-4

Sastojci

  • 1 luk
  • kim
  • sol i papar
  • ljuta papričica
  • maslinovo ulje
  • 2 režnja češnjaka
  • šalica riže
  • 100 dkg konzerviranog graha
  • 50 dkg pelata

Priprema

1. korak

Na ulju propirjati nasjeckani luk i češnjak, dodati papar i sol pa pirjati još 5 minuta. Zatim dodati rajčicu, grah, rižu, chilli i kim. Sve dobro promiješati i pustiti da prokuha.

2. korak

Zatim smanjiti vatru, poklopiti i pustiti da lagano kuha idućih 30-ak minuta dok riža ne omekša. Za vrijeme kuhanja, po potrebi dolijevati vodu. Poslužiti s kiselim vrhnjem.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
11. kolovoz 2022 09:34