DOMAĆI SNACKOVI

Voćne trakice

 Berislava Picek / Hanza Media
Priuštite svom djetetu prave grickalice!

Jagoda i vanilija

500 g jagoda
1 mahuna vanilije
1 žlica meda
sok od polovice limuna

Jagode očistite i operite te ostavite 15 minuta u vodi s limunovim sokom. Zatim ih posušite na papirnatom ručniku te štapnim mikserom izblendajte sa sjemenkama mahune vanilije i žlicom meda. Smjesu procijedite kroz sitno cjedilo. Izlijte smjesu na pleh obložen papirom za pečenje i stavite sušiti oko 5 sati u pećnici zagrijanoj na 80 °C. Trakice režete kuhinjskim škarama skupa s papirom, kada se sve ohladilo.

Zagreb, 270317.
Nastasja Petric napravila je zdrava jela za djecu koja se mogu ponijeti u park, za boravak na zraku.
Od zdrave grickalice na bazi voca, slanih keksa, salate, pecenog batata i vocne salate.
Foto: Berislava Picek/ CROPIX
Berislava Picek / Hanza Media

Jabuka, kivi i špinat

3 zelene jabuke
2 velika kivija
2 šake mladog špinata
pola žličice cimeta
1 žlica meda
1/3 čaše vode

Jabuke ogulite i odstranite koštice te narežite na manje komade i stavite kuhati s vodom i cimetom. Moraju potpuno omekšati i većina tekućine treba ispariti. Zatim u visokoj posudi štapnim mikserom izblendajte jabuke s kivijem, špinatom i medom te ponovite postupak sušenja kao i s trakicama od jagode.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
19. siječanj 2022 23:44