Trebat će vam:
50 g bučinih koštica
40 g sezama
30 g ribanog kokosa
40 g oraha
60 g indijskih oraščića
1 jaje
30 g meda
korica 1 eko limuna (ili naranče)
+ 2 - 3 žlice otopljene bijele čokolade
Priprema:
Ravnomjerno promiješajte sve sastojke, osim čokolade. Pećnicu zagrijte na 150 °C. Na pleh obložen papirom za pečenje složite hrpice smjese koje potom pritisnite rukom ili žlicom da se spljošte. Pomognite si rukama namočenim u vodi te ponovite postupak za svaki idući keksić. Pecite ih 15 minuta. Kada se potpuno ohlade, ukrasite ih otopljenom bijelom čokoladom.