S dolaskom rujna, a prije početka nove školske godine, Zagrepčani i svi gosti imat će prilike još se malo odmoriti i zabaviti, i to na mnogima najšarmatnijoj festivalskoj lokaciji u gradu, na Britanskom trgu. Tamo će se, naime, od 1. do 6. rujna, od ponedjeljka do subote, održati rujansko izdanje Food Truck Festivala! Svakog dana od 17 do 23 sata posjetitelji će tako moći uživati u odabranoj gastro ponudi domaće i svjetske kuhinje, osvježavajućim koktelima, craft pivu osmišljenim posebno za festival, hit desertima ljeta, live glazbenim nastupima i zabavnom programu.
Gastronomski specijaliteti na Food Truck Festival ovog puta stižu iz raznih dijelova Hrvatske. Iz Međimurja dolazi Škartoc Ljubavi, ekipa koja će pripremati El Comandante burgere s junećim mesom, ementaler sirom i chimichurri umakom, Mr. Tartuf krumpiriće s tartufata umakom i parmezanom te Fanko Čuča piletinu mariniranu mentom i limetom. Iz Međimurja ponovno stiže i Špizza sa svojim pizzama i sendvičima pripremljenima u pravoj krušnoj peći, s domaćim sastojcima - od klasika margherite i capricciose do Baby lasagne i novog Špicek sendviča.
Za one koji preferiraju morsku spizu tu su Fish Grill D&I s hrskavim giricama, prženim lignjama i morski trisom te Rio mare truck s novom kombinacijom patea od tunjevine i majoneze. Iz Labina dolazi Farabuto s lokalnim delicijama i istarskim ribljim i mesnim street food specijalitetima kao što su istarski burger, srdele u svježe pripremljenom paniniju ili burger s brancinom.
Dobro poznati BBQ Hot Yard premijerno na festivalu predstavlja svoje smash burgere pripremljene na posebnom roštilju stvorenom upravo za smash tehniku. Uz klasične verzije stiže i Peanut Butter Jelly Smash, smash varijanta najpopularnijeg burgera među fanovima, a ekskluzivno će se predstaviti južnjački specijalitet Pork Belly Burnt Ends Pocket.
Zagrebački Burger & Beer Bar Mrav donosi nešto za svakoga; uz standardno odličnu ponudu, za ljubitelje jače začinjene hrane tu je Chilli con carne torpedo kobasa s jalapeño papričicama, dok su za one koji preferiraju plant-based opcije pripremili Vege smoked burger s Vegeta smoked začinom koji vjerno dočarava okus roštiljskog mesa. Za one u žurbi, tu su praktični Teriyaki Chicken, Curry i Spicy Beef Fini-Mini Noodles spremni u nekoliko minuta.
Što se slatkog tiče, Tutica ice cream truck premijerno stiže u Zagreb, s potpuno prirodnim sladoledima bez umjetnih aroma i bojila u šarenim i inovativnim kombinacijama. Okusi kao što su Scarlet Lady (višnja, crno vino i čokoladni čips), Gin Tonic (prah imuna i borove iglice) ili Buble Buddy (bubble kuglice i marshmallow) samo su dio ponude.
Churros truck, koji je već osvojio posjetitelje lipanjskog izdanja festivala, vraća se s čokoladnim i pistacija churrosima u kombinaciji s Ledo sladoledom, a kao novitet donosi i Frozen Bananu.
Za ljubitelje klasika, Nadine Fritule nude svoje poznate fritule i palačinke, pripremljene sa slatkim namazima i svježim voćem.
Nakon svih ovih delicija, posjetitelji će žeđ moći ugasiti uz lagani Shkoop Straight Up Lager iz pivovare The Garden Brewery i Maraskin kultni PeTe Pelin tonik i osvježavajuće koktele!
Glazbena podloga svakog dana Food Truck Festivala je pažljivo selektirana pa će guštati u fuziji klasika, retra, šansona, domaće glazbe, funka, soula i disca kroz tematske večeri. I najmlađi će doći na svoje, jer i za njih se sprema poseban program.
Događanja i koncerti na Food Truck Festivalu besplatni su za posjetitelje, a sve informacije i detaljan program dostupni su na službenim kanalima - Facebooku i Instagramu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....