Splitska artisan slastičarnica Oš kolač, poznata po autorskim slasticama i lokalnim sastojcima, i ove godine pridružuje se proslavi Dana grada. Danas, na blagdan sv. Dujma, 7. svibnja, u ponudi su samo rolice – i to dobro nam već poznate, uz jednu potpuno novu proljetnu.
Riječ je o limitiranoj ponudi u čast splitskom zaštitniku, pa će svi koji navrate moći birati između omiljenih varijanti, ali i kušati kakvog je okusa kombinacija cheesecake kreme i jagode umotana u meko tijesto.
Oš kolač otvoren je 2017. godine kao slastičarnica u Splitu s naglaskom na ručnu izradu kolača i sezonske sastojke. Vlasnica Tea Mamut, školovana na prestižnom Culinary Institute of America i s iskustvom iz nekih od najboljih svjetskih restorana, odlučila se vratiti u Split kako bi pokrenula nešto autentično i domaće.
S godinama su postali prepoznatljivi po kombinaciji nostalgičnih okusa i modernih izvedbi, a posebno mjesto u ponudi imaju i prigodne torte i sitni kolačići za razne svečanosti.
Ako ste u blizini Pjace 7. svibnja, rolice iz Oš kolača možda su baš onaj detalj koji će vam uljepšati dan Sv. Duje.
Komentari
0