Iza kulisa popularne emisije:"Oni su uzori kakve trebamo danas. Ali, često vidimo kako ih koči cinizam okoline, prvi susjed koji sumnja..."

Na HTV stiže nova sezona emisije "Dulum zemlje" koja nam donosi šest novih priča o uspješnim hrvatskim poljoprivrednicima. Ponedjeljkom na HTV-u 1, u terminu nakon središnjeg Dnevnika, pratit ćemo Iliju Jurića, koji živi u okolici Zagreba i obogaćuje našu gastronomiju uzgojem mikrobilja, Bjelovarku Sandru Cerjanec, čiji konji mijenjaju živote, posjetit ćemo otočki poljoprivredni raj obitelj Žampera na Dugom otoku, otkriti što sve pčele mogu u priči o obitelji Knežević u Šiškovcima, provesti vrijeme od jagoda do batata s obitelji Veselić pokraj Siska i uvjeriti se u moć bobica borovnica kod obitelji Lisjak, koja živi blizu Čakovca. Kroz osobne priče prikazani su trud, ustrajnost i vizija ovih poljoprivrednika, s naglaskom na važnost obiteljskih vrijednosti, zajednice i poštovanja prema prirodi. Autori serije su Filip Filković Philatz i Tomislav Krnić, producentica je Tamara Babun Zovko iz produkcijske kuće Wolfgang & Dolly, a urednica je Tanja Kanceljak.

Što je bilo najzahtjevnije prilikom snimanja novih nastavaka?

Philatz: - Najzahtjevnije je uvijek uskladiti dinamiku produkcije s prirodnim ritmovima poljoprivrede. Ne možemo kontrolirati vrijeme, svjetlo ni tempo kojim ljudi na zemlji rade. Mi se prilagođavamo njima i mi smo tu zbog njih. Ponekad je dovoljno par minuta da uhvatimo čaroban kadar, a ponekad čekamo satima da se dogodi pravi trenutak. To snimanje čini zahtjevnim, ali i iskrenim. No, unatoč tome, mi stvarno vrijeme pretvaramo u filmsko, dokumentarno vrijeme. Generalno, produkcija ovakvog tipa zahtijeva dosta vremena i pripreme te snimanja i montaže.

Obitelj Žampera na Dugom otoku bavi se prozvodnjom sira

Hrt, Promo/

Kako zapravo pronalazite poljoprivrednike koje snimate za "Dulum zemlje"?

Tomislav: - Dobre priče svuda su oko nas i ima ih mnogo više nego što ljudi obično misle. Na početku smo vrlo brzo sastavili početni popis protagonista za koje smo znali iz vlastitih iskustava. Sada, nakon četiri sezone, mnogi nam prilaze i pričaju o poljoprivrednicima koje bi trebalo snimiti i njihovim životnim pričama. Širenje dobrih priča je zarazno - svi imaju neko dobro iskustvo i žele ga podijeliti.

Jeste li iznenađeni tolikim interesom publike za "Dulum zemlje"?

Tamara: - Možda sam u početku i bila ugodno iznenađena, ali zapravo više nisam. Priče ljudi kojima se mi bavimo su zaista fascinantne i mislim da su u ‘Dulumu zemlje‘ ispričane na vrlo atraktivan način, ugodan za gledanje. U svijetu u kojem živimo, sada još više nego kad je ‘Dulum‘ krenuo, svima nam treba osjećaj perspektive, mogućnosti da nešto dobro može uspjeti.

Kako uspijevate postići da se ljudi pred kamerama toliko opuste?

Philatz: - To nikada ne ide na silu, a ključ je u povjerenju. Ne dolazimo samo s kamerama i tehnikom, već i s iskrenim interesom za njihove živote. Ljudi osjete kad ih želiš razumjeti, a ne samo snimiti. Zato često puno više vremena provodimo u razgovoru nego u samom snimanju. Tek kad se izgradi odnos, kamera postaje samo produžetak tog povjerenja. Ljudi osjete da ih ne tretiramo kao ‘subjekte‘, nego kao sugovornike. Zato se otvaraju i pokazuju svoju stvarnost onakvu kakva jest, s ranjivostima, snovima i ponosom. Nama je upravo ta realnost najvažnija, jer gledatelji žele vidjeti ljude kakvi stvarno jesu, a ne idealizirane slike.

Koliko se dugo u prosjeku snima jedna emisija?

Tomislav: - Svaka epizoda snima se ukupno sedam dana. Ako je destinacija udaljenija, dio tog vremena ode na transport. Dnevni ritam uvijek je prilično gust jer nastojimo snimati i u jutarnjim i u kasnijim popodnevnim satima zbog atmosfere. Važan dio našeg rada odradi se u pripremama - nekoliko mjeseci ranije upoznamo se s protagonistima, obiđemo njihovo imanje i dogovorimo kada i kako ćemo snimiti njihovu priču.

Obitelj Ilije Jurića bavi se uzgojem mikrobilja

Promo Hrt/

Koliko ljudi radi u vašoj ekipi?

Tamara: - Šestero ljudi ide na snimanje, a još duplo toliko radi izvan seta - u pretprodukciji, produkciji i postprodukciji. Da izdvojim samo neke: kad dečki sa snimanja donesu sjajan materijal, slijedi veliki posao montažera da ga pretvore u pitku epizodu. Uvijek ih radi nekoliko jer paralelno dovršavamo epizode, ove godine su to bili Ivana Rogić, Višnja Skorin, Doris Dodig i Marko Klajić. Tu je i naš kompozitor Dubravko Robić, kao i sjajna ekipa zadužena za finalizaciju zvuka i slike, zatim ekipa koja se bavi organizacijom… Svako audiovizualno djelo kolektivni je zadatak i uspjeh, a mi za ‘Dulum‘ imamo okupljenu stvarno sjajnu ekipu.

Možete li iz svog kuta reći što vam se čini, koji je najveći problem naših poljoprivrednika?

Philatz: - Najveći problem je stalna nesigurnost, tržišna, klimatska, birokratska, ali i ona ljudska, unutarnja. Poljoprivrednici često hodaju po tankoj liniji između tradicije i inovacije, a pritom se bore s preprekama koje sami ne mogu kontrolirati. Ono što mene osobno fascinira jest njihova snaga da iz tih okolnosti izgrade nove modele, nove ideje, da idu dalje. Ali isto tako, često vidim kako ljude koči cinizam iz okoline, prvi susjed koji sumnja, onaj ‘prijatelj‘ koji potiho želi da ne uspiješ. Mislim da se baš tu lomi stvar, trebaš imati hrabrosti ignorirati taj šum i nastaviti za svojim snom. To je i poruka naše serije, da je moguće, uz viziju, rad i podršku, stvoriti priču koja nadilazi prepreke.

Što je najvažnije što ste vi i vaša ekipa naučili snimajući "Dulum zemlje"?

Tomislav: - Naučili smo da se može - usprkos svemu - uspjeti. Snimamo zadovoljne ljude koji se iz dana u dan bore, a ta borba je njihov život. Njihova strast nadahnjuje, njihova skromnost nadahnjuje, njihova želja da i drugi uspiju nadahnjuje. To je možda i ključna stvar - kod onih koje snimamo nema jala. Oni su uzori kakve trebamo danas u društvu. Inovativnost i ideje koje imaju motor su našeg društva i nadam se da će se što više ljudi pronaći u modernoj ekološkoj poljoprivredi. Često poželimo ostati dulje na mjestima koja snimamo i uvijek im se rado vraćamo jer su to idilične lokacije u prirodi. ‘Dulum zemlje‘ nas sve zbližava s onim što je naš iskon.

Kako je uopće došlo do ideje za "Dulum zemlje"?

Tamara: - Filac i Tome, putujući po Hrvatskoj, snimajući neke druge stvari, vidjeli su jedan katalog o lokalnim OPG- ovima i zaključili da bi priče o ljudima koji žive na zemlji i od zemlje mogle biti sjajna serija. Ubrzo su se našli sa mnom i ispričali mi tu ideju i složila sam se s njima da tu ima puno dobrog materijala. Prionuli smo zajednički razvoju koncepta, što je bilo zaista jako lijepo i kreativno razdoblje tijekom kojeg smo se sprijateljili i kojeg se s radošću sjećam, a ostalo je povijest.

Postoji li interes da se vaš serijal možda prikaže i u inozemstvu?

Tamara: - Postoji, no takvi dogovori idu vrlo sporo. Čim se nešto realizira, javljamo! q