Ugledni novinar u velikoj reportaži za BBC: Kako je jedan divovski 'smrdljivi krumpir' promijenio tijek hrvatske gastro povijesti

- Pred kraj večere konobar je na stol donio nešto što je izgledalo kao gipsani odljev ljudskog mozga. Uzeo sam ga u ruke i pogledao sa svih strana. No na kraju je ispalo da to nije nikakav mozak, već najveći bijeli tartuf ikada pronađen, započinje svoju priču za BBC ugledni novinar David Farley.

- No, taj veliki tartuf nije pronađen u talijanskoj regiji Alba, poznatoj po tartufima, već u Istri. Naime, 2. studenog 1999. lovac na tartufe Giancarlo Zigante i njegov vjerni pas Diana, pronašli su bijeli tartuf težak čak 1,3 kilograma koji je ubrzo završio u Guinnessovoj knjizi rekorda kao najveći bijeli tartuf ikad pronađen.

No tad je Zigante napravio nešto vrlo mudro. Umjesto da gigantski tartuf proda za tisuće dolara, organizirao je večeru za lokalno stanovništvo i počastio i...