Čips od kelja

Čips od kelja je zdrava inačica krumpirastog čipi čipsa. Ukusan je, a i kad samo pomislimo koliko je zdraviji od preslanog i nauljenog čipi čipsa, ne čudi što čipsu od kelja popularnost u zadnje vrijeme naglo raste. Pun je antioksidansa, vlakana, omega 3 masnih kiselina, te phyto hranjivih sastojaka koji preveniraju čak i od raka! U Americi je Čips od kelja već proglašen “Superhranom”. A tako ga je lako napraviti doma! Za djecu, supruga pred telkom, i cijelu obitelj! U slast!

Početnički recept

Jedan od najjednostavnijih recepata je pomješati 2 velike žlice jabučnog octa sa 2 žlice maslinovog ulja. Preljev izmješati s iskidanim listićima jedne glavice kelja, zatim staviti u pećnicu kako bi se kelj osušio i potom posipati s malo soli.

Slasni limunski čips od k...