Na policama jednog supermarketa već nekoliko dana mogu se pronaći gotova kuhana i obojena jaja. Riječ je o jajima uvezenim iz Austrije, gdje ovakav trend kupnje uskrsnih jaja postoji već godinama, na kojima jasno stoji da se mogu, ako je ljuska neoštećena, koristiti sve do 20. travnja.
Budući da je riječ o roku uporabe od gotovo mjesec dana, istražili smo mogu li se kuhana jaja zaista jesti tako dugo. Iz Hrvatske agencije za hranu, kojoj smo dostavili i sastojke navedene na deklaraciji proizvoda, kažu kako postoji rok trajanja za svježa jaja, koji iznosi najviše 28 dana nakon nesenja, dok se za kuhana jaja ne može dati preporuka jer ona ovisi o vremenu kuhanja, načinu pohrane te stupnju oštećenja ljuske.
Strah od zaraze
- Rok uporabe, kao i uvjete čuvanja navodi proizvođač ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....