Tipična zapadnjačka prehrana može za samo tjedan dana suptilno promijeniti moždanu funkciju i inače mršave i zdrave ljude nagnati da se prejedaju, piše Guardian.
Znanstvenici su ustanovili da su nakon samo sedam dana prehrane s puno masti i šećera, volonteri u dvadesetim godinama imali lošije rezultate na testovima pamćenja i poželjeli još junk fooda odmah nakon završenog obroka.
Rezultati istraživanja sugeriraju da tipična zapadnjačka prehrana otežava ljudima reguliranje apetita i izaziva poremećaj u radu hipokampusa.
'Nakon samo tjedan dana zapadnjačke prehrane, hrana poput čokoladica i grickalica postaje poželjnija iako ste već jeli', kaže Richard Stevenson, profesor psihologije na Sveučilištu Macquarie u Sydneyu.
'Zbog toga je takvoj hrani teže odoljeti što va...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....