U svijetu danas živi više od 415 milijuna osoba oboljelih od šećerne bolesti, a predviđa se da će do 2030. godine dijabetes biti sedmi glavni uzrok smrti te je ova bolest sigurno jedan od najvećih rastućih javnozdravstvenih problema.
Ljudi oboljeli od dijabetesa tipa 1 i mnogi s tipom 2 moraju stalno pratiti razinu šećera u krvi i regulirati je injekcijama hormona inzulina. Davanje injekcija inzulina je učinkovit načina liječenja, odnosno kontroliranja, ovog kroničnog stanja, ali daleko je od savršenog. Bez inzulina, osobi s dijabetesom povećava se razina šećera u krvi, osjeća se vrlo loše, javlja se glavobolja, može čak izgubiti svijest. Zbog toga se provode mnoga istraživanja kako bi se i bez upotrebe injekcija inzulina ova bolest mogla držati pod kontrolom, a prije svega se radi na osvještavanju ljudi kako bi zdravim životnim izborima prevenirali pojavu šećerne bolesti tipa 2.
Švicarski znanstvenici nedavno su otkrili da bi kava mogla biti svojevrsna “nova injekcija inzulina” za dijabetičare, jer ovaj napitak popularan u cijelom svijetu, ima dosta snažne zaštitne učinke protiv šećerne bolesti.
Znanstvenici su na miševima proveli eksperiment koji obećava, a ako se daljnjim ispitivanjima pokaže slično djelovanje i na ljude - odnosno da običan gutljaj kave dobro utječe na razinu glukoze i osjetljivost osobe na inzulin - tada bi oboljeli od dijabetesa mogli zamijeniti dvije ili čak i više dnevnih injekcija inzulina kofeinskim napitkom koji bi uzimali prije obroka. Za dokazivanje učinkovitosti potrebna su daljnja istraživanja.