Tisuće dijagnoza karcinoma je povezano s lošom prehranom

Prehrana može imati više utjecaja na razvoj karcinoma nego što se dosad mislilo, pokazala je nova studija, piše CNN.

Prema procjenama 80,110 novih slučajeva raka među odraslim osobama od 20 godina naviše u SAD-u 2015. se može pripisati lošoj prehrani, kaže se u studiji koja je objavljena u časopisu JNCI Cancer Spectrum.

'Ovo je jednako broju od 5,2 posto invazivnih karcinoma koji su dijagnosticirani odraslim Amerikancima u 2015. godini', kazao je dr. Fang Zhang, epidemiolog i nutricionist na Sveučilištu u Bostonu, koji je prvi autor studije.

'Ovaj postotak je usporediv s brojem karcinoma koji se povezuje s utjecajem alkohola', kazao je.

Istraživači su procijenili sedam navika u prehrani: nizak unos povrća, voća, cjelovitih žitarica i mliječnih proizvoda, a visok obrađenog mesa,...