Brodaričanin Josip Perić, 32-godišnji pizza majstor koji se nakon rada u Švedskoj ovih dana odmara doma s obitelji, sa svojom rustikalnom pizzom ‘Manuka honey’ osvojio je u Švedskoj prvo mjesto na prestižnom međunarodnom natjecanju u pečenju pizza, prenosi Šibenik.in.
- Ćaća je 30 godina na Brodarici držao pizzeriju u kojoj sam naučio svašta od njega prije nego sam krenuo samostalno graditi karijeru - počinje Perić i nabraja razne pizzerije u Šibeniku i okolici u kojima je sve radio više od deset godina.
Jako voli svoj posao, dodaje, ali mu postalo nepodnošljivo iz mjeseca u mjesec brinuti hoće li dobiti plaću i hoće li pizzerija uopće ostati otvorena nakon sezone, tako da je sreću okušao još u Irskoj, Italiji i Njemačkoj, a sada radi u švedskom Göteborgu....
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....