Venturin je pomalo zaboravljen dalmatinski izraz za noćno ribarenje koji označava “posljednji mrak za lov ribe prije svitanja”. No, Venturin je i prvi dalmatinski pop up restoran u Londonu.
Restoran koji goste iz hladnih, tamnih večeri dovodi na hrvatsku obalu. Atmosferom, muzikom, hranom, ambijentom... Venturin je praznik za sva osjetila. Pruža onaj osjećaj mira i ugode života uz more. Bez stresa. To je mjesto, kako su ga opisali londonski kritičari, koje vraća na ljetni godišnji odmor.
Iza tog kreativnog koncepta stoji, naravno, jedna Hrvatica, Sanja Britt Jusić, jer tko bi nego “netko naš” mogao tako vjerno dočarati Dalmaciju i dalmatinsku konobu te je donijeti u London. Zidovi u kamenim stijenama, svježa riba, mnogo svijeća...
Više od hrane
Pop up restoranom Sanja...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....