ZAGREB - Želite li ublažiti posljedice globalnog zagrijavanja, postanite vegetarijanac, poručio je lord Nicholas Stern, bivši glavni ekonomist Svjetske banke, a sada profesor na London School of Economics.
Široj svjetskoj javnosti poznat je kao autor tzv. Sternova izvještaja o klimi iz 2006. godine.
- Proizvodnja mesa povezana je s rasipanjem vode i dovodi do velike emisije stakleničkih plinova. To stvara golem pritisak na svjetske resurse, stoga je vegetarijanska prehrana bolja - izjavio je Stern u razgovoru za britanski Times povodom skore klimatske konferencije u Kopenhagenu.
- Došlo je vrijeme da ljudi ozbiljno razmisle kako mogu smanjiti posljedice globalnog zagrijavanja, što uključuje i njihovu prehranu. Imam 61 godinu i moja se prehrana radikalno promijenila u odnosu na stude...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....