Torta od čokolade s narančama

SASTOJCI:

* 8 jaja

* 25 dag šećera u prahu

* 25 dag čokolade u prahu

* 25 dag mljevenih oraha

* 1 veća ili 2 manje naranče

* šlag za ukras

1. Odvojite bjelanca od žumanaca. Posebno istucite snijeg od bjelanaca.

2. U žumanca dodajte šećer i dobro ih umutite, dodajte čokoladu u prahu i sve zajedno lagano umiješajte. Nakon toga dodajte mljevene orahe i naribanu koricu 1 veće ili 2 manje naranče.

3. Izlijte u namašćeni kalup za torte i pecite 20 do 30 minuta (da ostane sočna) u pećnici na oko 200 stupnjeva Celzija.

4. Kad je pečena, tortu izvadite iz pećnice i zalijte sokom od 1 veće ili 2 manje naranče. Pustite da se ohladi i ukrasiti je šlagom.