Europa ide prema tome da se životinje više ne uzgajaju u kavezima, ali su desetljeća u kojima su mali kavezi bili uobičajeni ostavila trag pa bi bilo kakva nagla promjena mogla značiti više štete nego koristi.
Studija objavljena u časopisu Royal Society Open Science pokazala je da bi prelazak cijele proizvodnje jaja u Ujedinjenom Kraljevstvu na organsku proizvodnju doveo do većih emisija stakleničkih plinova, većeg korištenja i zakiseljavanja tla te manje učinkovitosti proizvodnje.
No čak i kada bi učinkovitost proizvodnje bila u drugom planu, a dobrobit životinja apsolutni prioritet, slobodni uzgoj u ovom trenutku nije bez mana jer su kokoši koje se danas uzgajaju prilagođene životu u kavezima. U slobodnom uzgoju je smrtnost veća, paraziti i bolesti se češće javljaju, a ko...
